Gastronomía #ypunto

Posted junio 16th, 2011 by Admin with No Comments

La idea inicial que tenía era hacer un post al día sobre Gastronomia #ypunto , pero ha sido imposible!!  Han sido tres días cargados de actividades y emociones que voy a intentar resumir en este post.

El domingo comenzó todo con el Blog trip, se llevó a los blogueros a Millesime Weekend ( @millesimeW ), en el cual, con una puesta en escena impresionante, pudimos probar las especialidades de los restaurantes así como cócteles de la mano de Mes Que Barmans, vinos,etc… nos pusimos las botas!!!

EL lunes a las 7 de la mañana ya estábamos en el Palacio de Congresos montando las salas y super nerviosos esperando a los primeros asistentes, poco a poco se fue llenando y empezamos con la presentación del congreso a manos de Juande Salinas ( @juandesalinas ).

Pero tuvimos una sorpresa… Paco Cinillas ( @pacocinillas ) entró en escena pidiéndonos ayuda para remontar su empresa en Internet, puesto que su sobrino le estaba haciendo un lio mental y necesitaba que le centráramos los sitios claves donde un establecimiento tendría que estar en redes sociales. Y así empezamos el congreso..

La primera ponencia la tuvimos a manos de Miguel López (@tallerseo) que nos explicó como actualizar una web 2.0 y como posicionarla en la red; se continuó  con la ponencia de Benet M. Marcos (@benetmaria) que explicó cómo crear una estrategía inteligente en redes sociales. Y antes del coffebreak nos habló Mi Nube (@minube) sobre la repercusión y el control de los comentarios en portales de debate y a su vez, de los beneficios de los mismos.

Tras haber cogido fuerzas con el coffe break empezamos la segunda parte a mano de Gersón Beltrán (@gersonbeltran) que nos resolvió todas las dudas y nos explicó que es eso del geoposicionamiento y sus beneficios; y acabamos con la charla del restaurante Etxanobe (@etxanobe) de Bilbao, a manos del ponente más joven que tuvimos junto con Kirubs (@kirubs_es) que nos explicó su aplicación para restaurantes, todo un placer.

Al terminar las ponencias tuvimos la mesa redonda donde se pusieron  en común temas tratados en las ponencias  y la verdad es que estuvo muy ameno y participativo.

Paralelamente al congreso, en la sala contigua, se desarrollo la mini feria donde los asistentes pudieron acercarse y resolver las dudas en las diferentes áreas que teníamos: Web, Redes Sociales, Portales de debate, Geoposicionamiento, creatividad y smartphones y Tablets. Y nos consta que fue todo un éxito el networking que se hizo.

Al acabar el congreso nos fuimos a comer con los blogueros y ponentes al restaurante Sargantana Valencia ( @sargantanavlc ) , en el cual saboreamos una comida excelente con un trato supremo por parte de su propietario Juanra Aparisi (@sarganman).

Con las pilas cargadas nos fuimos a montar en segway y en Handbike gracias a la empresa Adaptamos group, particularmente quiero decir que me lo pasé pasé genial montando en Handbike, toda una experiencia!!

Y para rematar un lunes completo, tuvimos una noche genial, nos fuimos al Jardín Botánico de Valencia donde pudimos asistir a la noche de vino valenciano y ver en directo el progama de radio #edig de Juande Salinas (@juandesalinas).

Al día siguiente, nos fuimos con los blogueros al mercado central y a la Lonja de Valencia donde Laura Garcia (@laugarcas) nos deleitó con sus conocimientos de este emblemático edifico y de ahí al Mercado Central de València, donde tuvimos un almuerzo genial seguido de una horchata por cortesía de Fartons Polo (@fartonspolo).

Del Mercado Central nos fuimos, en el bus de Turismo #ypunto, a la Albufera donde paramos en el mirador de la gola del gos a hacer unas fotitos, y de ahí nos fuimos al restaurante El Rek donde realizamos el taller de paellas, que luego nos comimos con ganas!

Después de la comida se acabaron los tres días de Blog Trip y Gastronomía #ypunto, pero NO se ha acabado Turismo #ypunto; estar atentos a vuestras pantallas porque vamos a seguir comunicando #ypunto.

Irene Martínez ( @irenon )

 

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